桂花酒酿蛋奶|懒人小碗蒸(煮蛋器)

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作者: 闭眼弯弯
寄几每天早上吃的粗糙食物😂就是图个方便,不想煮也不想洗锅,直接用煮蛋器蒸了,香甜可口嫩嫩的~ ✅酒酿只买窝窝和米婆婆。窝窝最甜,有时买不到就用米婆婆,相较之下略酸甜。期待发展成自制酒酿🤤 ✅食谱的量是个大概,不用很精确。酒酿主要提供甜度,请自行调整哈

用料

桂花酒酿蛋奶|懒人小碗蒸(煮蛋器)的做法步骤

步骤 1

酒酿连米带点汁儿放入碗中,磕一个鸡蛋进去,倒入牛奶,用叉子稍微搅一搅,把鸡蛋搅碎。 ✅酒酿里的米多一些口感好哦 ✅要精致些🉑️先把鸡蛋牛奶等彻底打散搅匀

步骤 2

煮蛋器加水(全熟设置),10分钟以内就蒸熟了。蒸熟后再用叉子/勺子搅搅匀,若有大块鸡蛋碾碎。取一小撮干桂花指尖碾碎撒在表面~

菜谱创建时间:2022-04-18 23:58:02
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