所以材料一盆称重,混合,就是这么随性…
拌至无干粉。
边上准备小半碗凉白开——手上蘸水,开始揉这个滑溜溜、黏糊糊的面团,一口量的大小就OK; 整成圆球挺不容易,一个个样子有点丑…
没关系,上下火180度烤上20分钟就纷纷蜕变,圆滚滚、微微黄,这时就可以出炉了!