A海鲜混合会按照包装标记解冻。韭菜要切碎.
在碗里放入面糊B好好搅拌。
在加热的平底锅里加半份芝麻油,放入A,铺平,再倒入B,用大火烤制。
表面干了之后翻过来,从锅皮上转动剩下的芝麻油,中火烤色,烤到海鲜混合熟为止,然后从火上取下来。
把酱料混合在碗里。
饼切成八块,放在盘子里。吃的时候沾酱料。
这次使用了21厘米的平底锅,二人份