丝瓜洗干净，去皮，切一下 粉丝提前泡一下 大蒜去皮，切末
蒸锅加水，烧开。 放入丝瓜粉丝蒸熟。
蒸的同食，另起锅烧油，倒入蒜末激发香味。再加入生抽，蚝油，盐调味。
等丝瓜粉丝熟了以后，再把调好的酱汁浇上去。 也可以先浇上酱汁再一起蒸。