油炸米豆腐

米豆腐洗干净切小方块，锅里放猪油，油热下米豆腐炸，中小火，不时翻翻，一边拿一只小碗放点单山蘸水、葱和生抽，米豆腐炸至金黄放一丢丢盐，再炒炒就可以出锅了，裹我拌的这个香辣料，就还不错。