因为想早餐吃上,昨晚上将洗净的鹰嘴豆,八角,盐,适量水,放砂锅里,定焖煮三个小时,焖一晚上,早上吃刚好,但我水放少了,有一部分焖干了,像晒的半干的豆子,有嚼劲,香香的
吃不完,可以晒半干做零嘴,半干又不会太硬,注意保鲜就好