牛肉切块泡水 换水到无血水
干料放在高压锅里
普罗旺斯番茄切大块
番茄放在干料上
牛肉沥干水 放在番茄上 把湿调料放进去
待着一次性手套把所有食材和调料抓匀
高压锅程序选“牛羊肉” 我家锅是34分钟
开盖 普罗旺斯番茄已经完全融化 可再加10分钟程序“收汁/入味”
盛出来开吃! 酸甜开胃 鲜香扑鼻