凉拌芹菜叶

芹菜叶洗净，用开水焯一下。

捞出，把所有水分挤干。放到熟菜板上切段，然后放入盘中备用。

锅中倒入香油，热油后放入蒜，爆香。将热油浇在准备好的芹菜叶上。

把调料全部放入，撒上白芝麻。