酸奶蛋糕🍰（蒸锅版）

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作者：晞晞麻妈

为了消耗家里酸奶～烤箱太上火，为了老人孩子都能吃上，考虑用蒸锅试试～满足家人们的需求，第一次尝试，麻麻说很细腻，真材实料，并且没有吃出酸奶的味道哦～家人们能吃的开心，这是我最大的成就感～

用料

细砂糖（蛋清用）

细砂糖（蛋黄用）

酸奶蛋糕🍰（蒸锅版）的做法步骤

步骤 1

准备所需食材～

步骤 2

将酸奶、玉米油、细砂糖一并倒入碗中，搅拌均匀

步骤 3

用 z字手法

步骤 4

蛋黄蛋清分离

步骤 5

打到均匀

展开全部

步骤 6

步骤 6

备用

步骤 7

把三个蛋黄加入进去打

步骤 8

备好蛋清，加入两滴白醋或是柠檬汁

步骤 9

快速打发

步骤 10

细砂糖分三次加入

步骤 11

打至成霜

步骤 12

倒入蛋糕模具

步骤 13

盖上保鲜膜

步骤 14

中火蒸30分钟

步骤 15

低卡酸奶蛋糕🍰就完成✅啦～好吃😋

菜谱创建时间：2022-04-20 22:30:42

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