干贝虾米火腿切小块放入主锅，加入花雕酒或料酒，设15分钟／v／反转速度1开盖烹煮，然后10秒／反转速度6打碎倒出备用
1.洋葱三二刀切大块 2.洋葱分三次倒入主锅，3秒／速度5，然后倒出备用。有没有感到很幸福，不用二眼泪汪汪。全程没有辣眼睛。
1.蒜头入主锅，5秒／速度5打碎，加剪碎小米辣 2.加油入主锅，设5分／v／反转速度 1加热 3.设80分钟／v／速度1，因为洋葱量比较多，先倒入一半的洋葱再倒入干贝虾米火腿，再倒入洋葱。加生抽，40分钟后加甜面酱，用网锅代替量杯盖上。音乐响起满屋飘香。