越吃越有味的“冬菜”五花肉酱

密封的冬菜尖

取四分之三，稍微清洗，泡一下（建议不要泡时间久）

起锅烧油，用五花肉丁翻炒，一直炒出油来，放切碎的冬菜尖，加适量盐，稍微调一下咸淡，少许鸡精。

拌饭，喝粥，煮面条，卷饼都妥妥的，风味够地道，真是好吃。