那一片燕条 10G左右 可吃三顿 一周内吃完
纯净水常温泡燕窝的炖煮: 泡:纯净水泡发5-6小时 撕:顺着燕丝的纹理一丝一丝的撕开 挑:将一些细小的燕毛挑出去 (我们干挑过的稍微洗洗就可以 用牙签挑粗的毛)
放滤网用水冲洗可把小毛毛洗掉 不用特干净 洗过度了营养成分丢失的也多
隔水炖 水比燕窝稍微多2厘米就可以炖的粘稠。盖上盖子20/30分钟
观察一下炖出来晶莹剔透又像煮久了的粉丝就可以了
放入冰箱一周没问题 每次两勺兑热奶 隔天一次 早上空腹最佳 (这个视频我炖的小燕条所以质感短小)
炖的时候千万只有水燕窝 热饮兑着喝行
配酸奶桃胶都可以 (千万不要混着炖) 容易化水
多练习几次 炖燕窝不再是复杂难事 一周做一次管吃一周也不辛苦 燕窝一次吃多了不吸收的 适量即可
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