清蒸鲈鱼

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作者: fururu_

用料

清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

先把米饭蒸上,蒸锅里放一指半的水

步骤 2

盆里放点水,倒一忽悠白酒洗鱼

步骤 3

鲈鱼两面切花刀。葱姜切斜片,塞到花刀和鱼肚子里

步骤 4

撒半勺盐在鱼表面和鱼肚子里

步骤 5

鱼上锅大火蒸,开锅以后再蒸十分钟

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步骤 6
步骤 6

准备葱姜丝、小米辣、香菜

步骤 7

鱼出锅把刚才的材料放在鱼上面

步骤 8

多加一点海鲜酱油,一点点李锦记煲仔饭酱油

步骤 9

小火炸花椒油,花椒变黑以后捞出来

步骤 10

热油淋上后即可

菜谱创建时间:2022-04-21 22:27:48
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