豌豆米洗净放入锅里加入没过豆的净水煮至熟透，倒去水分加入净水冲洗一下再次倒出水分，加入净水泡着让豆子降温使颜色稳定
等水和豆子都凉了倒出水分沥干多于水分，把豌豆米放入冷冻盒里密封保存，这样处理过的豆子颜色翠绿，放冰箱冷冻可以在没有豆子的季节做一份美味。
想吃豆焖饭了拿出来就可以做。