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豌豆储存方法的做法

豌豆储存方法

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作者: 山猫野菜
山猫野菜
用这个方法反季节也能吃到豆焖饭!其实在昆明一年四季都有新鲜豌豆,只是季节上的价格便宜,反季节的比较贵!教你一个小技巧留住春天的豆鲜味!

用料

豌豆储存方法的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豌豆米洗净放入锅里加入没过豆的净水煮至熟透,倒去水分加入净水冲洗一下再次倒出水分,加入净水泡着让豆子降温使颜色稳定

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等水和豆子都凉了倒出水分沥干多于水分,把豌豆米放入冷冻盒里密封保存,这样处理过的豆子颜色翠绿,放冰箱冷冻可以在没有豆子的季节做一份美味。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

想吃豆焖饭了拿出来就可以做。

豌豆储存方法的小贴士

长时间冷冻保存请用密封性好的冷冻盒子避免吸入水分和串味问题

菜谱创建时间:2022-04-22 17:32:42
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