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开水烫面韭菜鸡蛋粉条盒子的做法

开水烫面韭菜鸡蛋粉条盒子

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作者: 加菲猫小厨
加菲猫小厨
小时候常吃韭菜鸡蛋盒子,借鉴了厨友@爱到平淡的烫面做法,很软很好吃,凉了都不发硬,成功✌~

用料

开水烫面韭菜鸡蛋粉条盒子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开水烫面揉成偏软一些的面团,盖上保鲜膜饧一会

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

韭菜洗净沥干切碎、鸡蛋炒熟切碎(块大点吃起来口感更好吃些)、粉条烫软切碎(红薯粉条更好吃点)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加适量盐、蚝油、酱油、食用油搅拌均匀(根据个人口味增减调料)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饼铛倒油,放入包好的菜盒,煎至两面金黄即可(油可多点,这样菜盒不会发干)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金灿灿、香喷喷的,好吃😊~

开水烫面韭菜鸡蛋粉条盒子的小贴士

1、韭菜和粉条要沥干水分,这样做馅儿才好吃 2、再次感谢厨友@爱到平淡

菜谱创建时间:2022-04-23 20:59:39
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