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烤羊肋排
1.3万人浏览 358人收藏 0人做过
作者：
r4teacher
用料
烤羊肋排的做法步骤
步骤 1
羊肋排提前拿解冻 浸透在冷水里 去血水
步骤 2
待两个小时后 取出 擦干水份 加入（除芝麻）所有调料 洋葱切粗丝 蒜瓣切末 酱料均匀涂抹在每一根肋骨上后 放一边腌制一个小时以上（时间宽裕可以多腌制些） 烤箱提前预热180 在羊肋排上盖上锡纸 上下火先烤1小时
步骤 3
到点后取出 撒上芝麻和孜然粉（喜欢辣的小伙伴可以再加点辣椒面）此时去掉盖着的锡纸 上下火200度 再考10分钟 随后取出翻个面 重复上面这部操作
步骤 4
Bingo 香喷喷的烤羊肋排就好啦
烤羊肋排的小贴士
注意观察火候 毕竟每家的烤箱脾气不同
菜谱创建时间：2022-04-23 23:47:01
