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烤法式羊肩排
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作者:
艾莉亚斯塔克
羊肩排是肩胛骨的肉,肉质细嫩。精修的法式羊肩排肥瘦相间,很好吃。
用料
羊肩排
500克
盐
适量
孜然粉
适量
胡椒粉
适量
油
适量
烤法式羊肩排的做法步骤
步骤 1
羊肩排擦干血水
步骤 2
撒上盐和胡椒粉腌制
步骤 3
下油锅大火煎至变色
步骤 4
两面煎好后放入烤盘中
步骤 5
200度烤10分钟
步骤 6
撒上孜然粉
步骤 7
开吃
烤法式羊肩排的小贴士
法式羊肩排肥肉不多,不要煎烤太久。
菜谱创建时间:2020-12-27 20:17:33
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