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大葱小炒牛肉夹馒头
191人浏览 8人收藏 0人做过
作者：
真的萝莉
用料
大葱小炒牛肉夹馒头的做法步骤
步骤 1
将牛里脊切薄片，用盐、老抽、孜然粉、生粉、油，腌制15分钟，同时，蒸馒头
步骤 2
切蒜沫，大葱切丝，备用
步骤 3
热锅冷油，大火，下牛肉快炒，炒至变色，捞出，留底油
步骤 4
中小火，下蒜沫爆香，加入葱丝，加少许盐快炒，葱丝断生变软，放入牛肉，大火快炒，出锅
步骤 5
夹馒头吃，香得一批，完全可以替代肉夹馍，还比肉夹馍制作时间短，早上很快手，营养又美味
大葱小炒牛肉夹馒头的小贴士
炒牛肉想嫩，两点，热锅冷油，大火速度快。
菜谱创建时间：2022-04-24 08:17:59
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