等比例的大米、糯米一起淘洗干净，晾干
加入香料
把香料掰碎放入烤盘，热风180度
中途多翻动几次，烤至米粒金黄。约半小时
料理机打碎即可
肉或排骨，加入适量生抽、老抽、料酒、盐、糖，拌入米粉
普通蒸锅约蒸2小时，高压锅半小时，即是粉蒸肉
粉蒸牛肉、鸡肉、猪肉都可，蒸制时间应适量调整