泡发木耳、圆粉条; 用开水可缩短时间;
青萝卜插丝,撒盐,析出水分;
切碎泡发好的木耳、圆粉条、青萝卜丝;
摊鸡蛋,捣碎成小块;
洋葱切成丁,下锅,倒入油,炒熟,放入海鲜酱油、老抽、白胡椒粉、耗油; 放入切成丁的圆粉条继续炒;
原料放入盆中,所有的调料放入,搅拌均匀;
和面(常规方法,不再赘述😅)
包饺子(常规方法,不再赘述😅),大约40个
上气后,蒸12分钟;
1,洋葱和粉条炒一下;2,青萝卜丝用盐杀一下;