银耳雪梨羹

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作者: 新八号
春季滋补佳品,想要做出羹状,关键在选材,银耳一定要好一些,推荐麦德龙的通江剪花银耳,熬制后非常软糯;使用电压力锅,省时省力,事半功倍。

用料

银耳雪梨羹的做法步骤

步骤 1

推荐麦德龙的这款银耳,口感软糯,羹状十足

步骤 2

麦德龙的黄冰糖,增色不少

步骤 3

银耳泡发2小时,去除根部黄色的部分,切成小片

步骤 4

雪梨去皮、去核,切成小块;

步骤 5

红枣洗净,去核

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步骤 6
步骤 6

枸杞清洗一下

步骤 7

银耳、红枣、雪梨、枸杞、黄冰糖,放入高压锅内,加水没过食材

步骤 8

电压力锅,选择炖牛肉档位; 到时间后,断电,但不要立刻泄压阀放气,继续闷着,等高压锅自然泄气,可以让羹汤更软糯

菜谱创建时间:2022-04-24 23:19:53
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