把瓜切成半厘米的厚度，蒜切碎，肉切成片，放点盐和油腌一会
开火，放油，放蒜（我喜欢冷锅放油，感觉没那么热气），当然爆炒更香
油烧热后，闻到蒜香味了，放肉，翻炒至半变色
把瓜倒进去，翻一下，放一碗水，盖锅盖煮两分钟，然后再翻一下，再盖好煮两至三分钟至全熟，放盐，起锅
完工，煮饭拍照不好拍，卖相不好，但是吃起来肉甜瓜也甜