小美之一发香肠包

面团材料中，除了盐和黄油🧈以外的其他材料全部放入主锅，设置30秒/速度3.5混合均匀；

加入5g盐，设置揉面模式3分钟；

加入30g黄油🧈，设置揉面模式3分钟；

分成9份，滚圆摆在烤盘上（如果有面包纸托，可以放在纸托上，这样最后就不会粘连了），放在温暖湿润的环境下，发酵至2倍大（冬天可以放在预热好45度的烤箱里发酵，底下放一碗热水）；

发酵好之后，用剪刀在中间剪一个口子；

摆上腊肠，挤上番茄酱和沙拉酱，然后撒上欧芹碎（没有可不撒），送入预热好的烤箱，180度烤18分钟；

出炉，香喷喷！ PS：如果你做的多，可以待还有余温的时候，密封装袋，冷冻保存。想吃的时候，提前解冻，微波炉最高火叮20秒