万能馅饼面

第一部盆里先放面粉 盐 白糖 搅拌均匀 然后倒入温水 活成一个比较稀的面团儿 表面少抹一些油放保鲜膜醒40分钟 (小贴士:刚开始会有点儿粘手是正常的 反复揉搓成光滑的面团儿就可以 )

然后案板上抹上色拉油 手也多抹一些色拉油 给他分成 自己喜欢的大小

多包一些 馅儿料进去 然后给他收口

电饼铛刷油 剂口朝上按扁 上色之后 上面少淋一些油给他翻面儿

烙至这个馅饼两面金黄 微微鼓起 就是熟透了

这个面做出来的馅饼超级好吃 也很好看

凉了之后也非常柔软

皮也很薄 快来试试吧