苦瓜煎鸡蛋
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作者：
林家二闺女
用料
苦瓜
2根
鸡蛋
5个
盐
3克
苦瓜煎鸡蛋的做法步骤
步骤 1
苦瓜切薄片备用，碗中加入五个鸡蛋搅拌均匀，锅中加油，放入苦瓜炒至发软放入少量的水闷三分钟，将苦瓜铺平，加入打好的鸡蛋，中小伙慢慢煎，煎至一面金黄凝固，就可以翻另一面了
步骤 2
煎至两面金黄就可以出锅了
菜谱创建时间：2022-04-27 00:24:35
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