🍊橘子蜂蜜果冻🍮滑嫩Q弹比某之郎还要吃😋

准备好材料

一个沃柑，我只有沃柑 用橘子、橙子，其他你喜欢的水果也OK

100个耐心扒皮剔茎去核剥出果肉 全程20分钟，这一步花了我10分钟，吼吼

纯净水倒锅子里

水热加入白糖

加入白凉粉

滴入柠檬汁，不建议太多，增加口味层次感就好 特别喜欢酸一点就多放点吧

加入10g左右蜂蜜

小火，慢慢搅拌

渐渐浑浊的水会变的清澈透明

开始微微股泡就可以关火了

把橘子肉肉倒进锅里

稍微放一会让温度降低一点再分装

准备一些小的容器，透明的装出来比较好看

先分肉肉再装汤不容易洒出来

建议一杯1-2瓣，富裕且喜欢的话放3-4瓣也OK

再盛汤汤，装9.5分满

休息20分钟左右，急着吃可以放冷藏10分钟冷却就好了

上海今天20度左右，20分钟后已经基本冷却，QQ弹弹，水水嫩嫩😊 时候蜂蜜+纯净水1:1，用小勺子淋一些在表面（这一步也可以省去） 超级简单的小零食橘子果冻就做好了，冷藏半小时口感更佳，记得做好了分享作业哦！