食材一览图 1⃣️ 鸡腿双面切小刀，加入芥末酱/黑胡椒粉/柠檬盐，混合均匀涂抹腌制60分钟以上 2⃣️ 红黄彩椒切小块，口蘑切片状
热油，加入整粒蒜瓣，煎出蒜香，夹出蒜瓣
调中火，加入鸡腿，两面各煎3分钟
加入红黄彩椒/口蘑/蒜瓣，加入白葡萄酒，加入百里香，翻拌均匀
调大火，盖锅盖焖煮3-4分钟，至喜欢的收汁状即可
出锅
全程无需加水，酱汁是食材本身的水份