牛肉干

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作者: 楊惠雯
一直让我朋友给带的内蒙古牛肉干,但是疫情好久都没有吃了,只有自己做起来

用料

牛肉干的做法步骤

步骤 1

牛肉切成一厘米左右的长条,泡出血水,沥干

步骤 2

料酒倒入牛肉里拌匀,在分别倒入所有的材料,拌匀,盖上保鲜膜,放冰箱里一晚上

步骤 3

放高压锅里,加水淹过牛肉,大概250克水,牛羊肉档30分钟,捞出摆在烤盘里

步骤 4

烤箱180度烤30分钟,不需要预热,这个口味孩子吃还可以

菜谱创建时间:2022-04-27 19:24:12
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