买回来的排骨洗干净，加入料酒，生姜，花椒，撒两勺盐，焯水去浮末。 水开后小火煮3-5分钟
撒入蒜末，各种调味料，味精，白胡椒粉，蚝油，生抽，糖和五香粉。盐不用再放啦，五香粉是灵魂，必须要放，腌一晚入味
烤箱180度，30分钟,可不预热。记住需要锡纸把肉包住。过了30分钟拿掉锡纸烤5-10分钟后翻面再5-10分钟，颜色焦黄就可以
出锅晾凉再吃