丝瓜肉泥汤

丝瓜去皮洗净，切片。

瘦肉剁碎。

锅热放油放姜片，再放肉泥炒熟放一勺盐。 把丝瓜放入锅中，加点水炒一下放一勺盐再加水煮。 盐量看你加水的量来，自己可以先尝一下。

如果是减肥的朋友可以少放点油。