草莓戚风蛋糕

Name: 草莓戚风蛋糕
Ingredients: 20克牛奶; 40克草莓; 40克玉米油; 40克细砂糖; 1克红曲液; 55克低筋面粉; 3个蛋黄; 3个蛋白; 2克柠檬

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作者：彩色的空白

用料

草莓戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

将草莓加入牛奶放入均质机打成泥加入玉米油搅拌均匀然后加入过筛的面粉最后加入蛋黄和红曲液搅拌均匀

步骤 2

蛋清，细砂糖，柠檬放入盆中打发中性发泡

步骤 3

分三次把打发好的蛋白加入蛋黄糊搅拌入模后轻震几下排出打气泡烘烤上火100度下火140度烘烤30分钟转上火140度下火140度烘烤25分钟即可

菜谱创建时间：2022-04-28 21:04:33

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