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元贝蒸节瓜
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喜欢做饭
用料
元贝蒸节瓜的做法步骤
步骤 1
准备一条节瓜，元贝和小鲍鱼（提前泡发了）都洗干净然后用清水浸泡一下，姜切两片就够了
步骤 2
节瓜刮皮切大块摆盘
步骤 3
小鲍鱼和元贝放入锅中煮10分钟，就用浸泡的那些水来一起煮
步骤 4
煮过的元贝水倒入盘中，用来蒸 上锅蒸15～20分钟
步骤 5
再把蒸好的汁重新倒入跟元贝小鲍鱼一起调个芡汁。其他什么调料都不需要添加了，只需要勾芡，因为小鲍鱼跟元贝煮过的水已经足够鲜甜，出锅之前试试味道，觉得不够味道，就加点酱油就可以了，其他都不需要，我是什么调料都没添加噢，元贝的自然鲜
步骤 6
芡汁调好，直接浇在蒸好的节瓜上🙂 就大功告成
步骤 7
完美🥰
元贝蒸节瓜的小贴士
如果有不懂的，可以加我微信噢：zlhlo520888888
菜谱创建时间：2022-04-28 21:55:09
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