粘豆包

95人浏览 9人收藏 1人做过
作者: 菜花小哥
家里有啥豆子放点,糯米黑米糯米粉必备

用料

粘豆包的做法步骤

步骤 1

各种豆,米,泡好

步骤 2

上锅蒸二十五分钟,加入红枣(也可以加葡萄干)块块搅拌,喜欢吃糖的加糖。

步骤 3

加少许糯米粉,一次少加点,因为是蒸的豆子所以我这个水分少,糯米粉就要少加,干了蒸的时候会裂。

步骤 4

团成球,粘手了可以稍微沾点水,团好后,取一个碗倒入糯米粉,放入团团转转,均匀的裹上一次糯米粉,放入锅中蒸十五分钟。

步骤 5

我觉得我这个豆有点多了,一次可以再改进一下,可以放些板栗,就是喜欢啥放啥。

菜谱创建时间:2022-04-29 11:28:51
打开App收藏