在油纸上面简单抹一层油，将煮熟的米饭放上面按平，如果觉得粘手，可以在上面刷一些香油或者食用油。（之后换了锡纸盘，因为油纸被吹起来翘边了）
放入空气炸锅200度20分钟，中途可以翻面一次，我这边用的火候比较大，如果喜欢吃不太脆硬的锅巴，可以适当调整时间和温度。