凉了也不会硬的家常馅饼

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作者: 班班By

用料

凉了也不会硬的家常馅饼的做法步骤

步骤 1

面粉加少许盐搅拌均匀,分成两半,一半开水烫面,一半凉水和面 揉成光滑的面团醒发30分钟备用

步骤 2

圆白菜切碎,放少许盐沙沙水,然后用纱布挤干多余水份

步骤 3

粉条泡发焯水切碎,放少许油 少许酱油,上色备用

步骤 4

鸡蛋打散,加两滴柠檬汁去腥,没有柠檬汁的放两滴白醋也可以,然后热锅凉油炒散

步骤 5

粉条 圆白菜 鸡蛋 放一个干净的容器里,放入 盐 十三香 南德调味料 鸡精 蚝油

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步骤 6
步骤 6

醒发好的面团,分成一块,擀成薄皮

步骤 7

包入馅料,像包大包子那样,收好口,

步骤 8

电饼铛刷油预热,放入馅饼,烙至两面金黄出锅

步骤 9

皮薄馅大,好吃😜😜😜

凉了也不会硬的家常馅饼的小贴士

圆白菜切碎要放少许盐杀杀水,再用纱布挤干多余水份

菜谱创建时间:2022-04-29 17:23:07
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