跟着妈妈学做菜～红烧大头虾
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作者：
小白北
大头虾好好吃，虾头还有红膏，今天45一斤
用料
虾
若干
料酒
几勺
姜
1～2片
葱
2根
蒜
1～2瓣
生抽
2勺
盐
1小勺
水
适量
跟着妈妈学做菜～红烧大头虾的做法步骤
步骤 1
葱姜蒜爆香～
步骤 2
加入大头虾翻炒，再加一小勺盐
步骤 3
翻炒至虾变色，加入料酒盖锅盖闷一小会
步骤 4
加点生抽或酱油，再加水继续闷煮
步骤 5
闷煮个5～6分钟，快收汁了就关火，加几粒味精和葱花起锅～
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步骤 6
步骤 6
完成～虾肉蘸蘸汤汁，一口一个
菜谱创建时间：2022-04-29 19:47:42
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