意识流花卷（面包机➕果蔬粉版）

将食材按照牛奶➡️糖➡️面粉➡️果蔬粉➡️酵母的顺序依次放入面包机，选择包子/馒头面团模式，我的面包机这个模式时间是一个半小时，结束之后一发已完成，就可以直接拿出来排气整形了

这一步我要说点“废话”，烘焙真的需要极大的耐心和思考能力，很多人失败都是因为完全照搬别人给的食材比例，一股脑加在一起就不管了，这样是不！行！的！不同品牌的面粉吸水性不同，面团的干湿情况应该由自己来判断，这个只有你自己能做到！所以，食材放进去和匀之后，用手指戳一戳，看一下干湿情况，太湿不好整形，太干口感不好，根据实际情况自行调节食材用量

面包机一发完成之后拿出来排气整形，照片我没拍，大家可以点击我前面放的媚娘小厨的食谱链接，很详细，还有动图，很棒的方子，成品特别漂亮，只是我不能保证你看了能学会，比如说我，步骤都是对的，但成品就是丑哭😂

整形之后直接放到蒸锅上二次醒发，有纱布垫上纱布，和我一样没有的给蒸格刷上油，目的是防粘，气温高的话常温醒发，如果气温低就开火把水加热一下下，绝对绝对不要烧成开水了啊，那样就直接开始蒸了，卷卷们就失去了二发的机会 醒发完之后再次开火，水开后蒸15分钟，关火闷5分钟再开盖，享用自己的劳动果实吧！😋