2种小美绞肉方法

买回来的肉去掉肉皮，切成长条，放在冷冻里冷冻2小时以上，将已冻硬肉条切成3厘米大小的肉块。（肉条如果切不动，可以室温缓15分钟左右） 这一步很关键，肉一定要是冻硬的状态打肉馅。这和一般的绞肉机不一样。特别方便家里喜欢囤肉的家庭。

方法一： 个人觉得最方便，将300克左右肉块放入主锅。用turbo键打3次2秒钟，一共6秒钟。然后根据肉馅的情况再酌情加2-4秒

这是2秒后的效果

这是又加2秒的效果

这是再加2秒，一共6秒的效果，包饺子正好。

方法二： 用机子里自带的绞肉方子，速度6绞肉10-12秒。 如果是带肥肉的，亲测需要15-20秒。大家根据可以根据自己需要增加或者减少时间。

这是绞肉完成以后的效果。两种方法都可以，个人更喜欢第一种，简单快捷！