将雪梨洗干净切成小块放锅里，加入冲洗好的菊花和枸杞
根据自己的口感加入适量的冰糖
加入纯净水后放炉子上煮
煮沸后小火再煮十分钟关火
把煮好的雪梨水过滤在容器中，加入白凉粉搅拌均匀
把搅拌好的雪梨水倒进耐高温瓶子（注：刚煮好的水比较烫，常温稍微冷却三五分钟即可），有多余的可以装瓶子或者放小容器，等冷却后一起放冰箱冷藏两小时以上
把瓶子剩下的空间加入自己喜欢的的牛奶或椰奶（我做了十瓶，五瓶纯牛奶吃起来稍微清淡点，五瓶旺仔吃起来稍微甜一点，根据自己喜欢的口味添加）
简单又好喝的菊花雪梨撞奶就完成了，喝的时候用粗的吸管伸进瓶子把菊花雪梨膏捣碎即可食用！