自制酸甜潮汕甘草水果,便宜又干净

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作者: 闲会星人
一直都很爱29 Fruit的甘草水果,但是一斤29真的好贵😂我最爱青芒和番石榴 研究一下自己做起来,很完美,味道真的很不错,任何喜欢的水果都可以做,青芒是经典,我用的是贵妃芒,其他芒果也可以 附近没有卖南姜,所以就没买,这个做法不是最正宗的,但是作为一个闽南人来说,真的符合自己的口味

用料

自制酸甜潮汕甘草水果,便宜又干净的做法步骤

步骤 1

✨煮甘草汁 甘草洗干净,放进电饭锅煮2小时,然后放话梅和糖,还有3克盐巴,再煮20分钟,倒出来放凉

步骤 2

✨李子洗干净,稍微拍裂,撒5克盐巴,搅匀放着出苦水

步骤 3

✨毛桃一定要洗干净,浸湿以后撒上面粉,搅匀,然后像搓泥一样,把表面搓干净

步骤 4

✨桃子切小块,撒上5克盐巴搅匀备用

步骤 5

✨青芒削皮去核,切小条,放5克盐巴,搅匀备用

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步骤 6
步骤 6

✨莲雾番石榴切块备用

步骤 7

✨把桃子李子芒果的苦水都翻出来,然后把凉开水分3份倒进这几个水果里,稍微把咸味冲掉

步骤 8

✨把这几样水果分别放入保鲜袋,把甘草汁分别倒入袋子里,然后口子打结藏起来,找一个大一点的容器,把这些放进去,放冰箱2小时

步骤 9

✨找一个盘子,把想吃的都拿出来,还不吃的就还放冰箱里

自制酸甜潮汕甘草水果,便宜又干净的小贴士

最好一天内吃完哦!

菜谱创建时间:2022-05-01 18:29:40
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