把所有干料放一起,用手将黄油捏碎揉搓和面粉混合,基本上看不到有黄油就可以。
然后加入所有湿料,粗粗搅和在一起就可以了,千万别揉面,会起筋,就不酥脆了。然后随意切成自己喜欢的形状就可以了。
将鸡蛋黄均匀涂抹在司康上,烤箱预热180度。
200度20分钟。
出炉啦,我还做了桂圆干味的,另外有食谱哦。
😋
关键步骤千万不要揉面不要揉光滑,就粗粗糙糙的最好,越随意越好