【爆浆蓝莓】司康烘焙新手必做不用发酵不用打发超级简单快速

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作者: yoyosma厨房
蓝莓的季节做点蓝莓司康吧

用料

【爆浆蓝莓】司康烘焙新手必做不用发酵不用打发超级简单快速的做法步骤

步骤 1

把所有干料放一起,用手将黄油捏碎揉搓和面粉混合,基本上看不到有黄油就可以。

步骤 2

然后加入所有湿料,粗粗搅和在一起就可以了,千万别揉面,会起筋,就不酥脆了。然后随意切成自己喜欢的形状就可以了。

步骤 3

将鸡蛋黄均匀涂抹在司康上,烤箱预热180度。

步骤 4

200度20分钟。

步骤 5

出炉啦,我还做了桂圆干味的,另外有食谱哦。

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步骤 6
步骤 6

😋

【爆浆蓝莓】司康烘焙新手必做不用发酵不用打发超级简单快速的小贴士

关键步骤千万不要揉面不要揉光滑,就粗粗糙糙的最好,越随意越好

菜谱创建时间:2022-05-02 11:53:45
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