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油条蒸蛋
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作者：
南溪爱下厨
用料
油条蒸蛋的做法步骤
步骤 1
2个鸡蛋（约100克）打散，加入三分之一🥄盐，白胡椒粉，200克40°温水，过筛去浮沫。
步骤 2
油条撕成小块，放蛋液汤里，保鲜膜盖上，戳小孔，冷水开蒸8分钟，转小🔥蒸10分钟。
步骤 3
加2勺生抽，香油，葱花，盖锅焖12分钟。 出锅！
菜谱创建时间：2022-05-02 17:24:16
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