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番茄鸡蛋炒牛肉 太下饭了！可以拌三碗饭！
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作者：
shen2r
用料
番茄鸡蛋炒牛肉 太下饭了！可以拌三碗饭！的做法步骤
步骤 1
牛肉切片，番茄切块，鸡蛋打散➕1勺盐搅匀，准备蒜末
步骤 2
油多放点，先煎鸡蛋，不用完全熟透快速捞起
步骤 3
不用洗锅，继续放油炒牛肉，炒到断生(就是感觉8分熟)即可捞起。炒完锅会有血沫，需要洗锅。牛肉我没腌制因为我喜欢原汁原味的，但是喜欢嫩可以腌制一下。
步骤 4
倒油放蒜末爆香，倒番茄炒出汁儿加一些热水没过番茄，煮软番茄，加适量番茄酱熬汤汁。
步骤 5
把鸡蛋和牛肉倒入，加蚝油和盐调味即可捞起。
步骤 6
大功告成啦，记得提前煮米饭哦因为超级下饭！
番茄鸡蛋炒牛肉 太下饭了！可以拌三碗饭！的小贴士
我喜欢吃比较酸的番茄炒蛋，所以没放糖。
菜谱创建时间：2022-05-03 23:45:44
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