一张手抓饼拿出室温微微解冻;
具体步骤操作如上
烤箱200度预热,熊掌表面刷鸡蛋液,中层,200度18分钟。注意观察颜色,如果上色,怕太深,可以用锡纸盖在上面。
没有烤箱的可以用平底锅,两面煎一下也是可以的。少油即可
ps:鸡蛋液刷表面只用到一点,剩下的可以➕牛奶➕一点糖搅拌均匀一起送进烤箱,这样一份简单的蛋奶布丁也就好了。