盒马的牛排,用厨房纸吸干水分
植物油+黑胡椒海盐充分按摩
一点油高温加入牛排两面煎1分钟,改小火,加黄油+蒜+彩椒(彩椒是为了好看)
小火淋1-2分钟,捞出醒3-5分钟
牛排摆盘
水加海盐,橄榄油,放入意面煮12分钟
意面煮12分钟,捞出
意面已捞出
热油+洋葱+牛肉粒+彩椒
摆盘+意面+海盐,即可