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红糖馒头
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作者：
Kryptos
用料
红糖馒头的做法步骤
步骤 1
红糖开水化开，冷却后加入酵母
步骤 2
倒入面粉中，加泡打粉和猪油，简单揉10分钟，扣上盆休息5分钟，再揉成个光洁的面团
步骤 3
面团一分为二，案板上撒比较多的面粉，防止摊开后粘住不好卷，面团上也要多撒点面粉，擀成一个大长方形，要擀得薄一点，层次丰富才好吃。 抹油撒红糖，从长的一边开始卷，卷成大长条，切成六个。
步骤 4
顶上用刀开口子，再撒入红糖。 放入蒸锅，醒发一小时
步骤 5
大火沸水蒸15分钟，焖5分钟即可
菜谱创建时间：2022-05-04 20:06:22
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