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🔥茴香馅饺子（浓浓的茴香味儿）
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作者：
是这个味道
用料
🔥茴香馅饺子（浓浓的茴香味儿）的做法步骤
步骤 1
锅中热油，放凉
步骤 2
加入姜末、生抽，搅拌均匀
步骤 3
放入茴香、盐，搅拌均匀
步骤 4
放入蚝油、味精、香油，搅拌均匀
步骤 5
面粉放一点点盐用凉水和面，面和好后醒半个小时，中间记得再揉一次
步骤 6
醒好的面团揉至光滑，中间掏洞切开
步骤 7
搓成直径约2厘米的长条
步骤 8
边滚动边切
步骤 9
按扁
步骤 10
擀皮
步骤 11
开始包，馅料我不喜欢吃紧实的，所以搅拌的时间比较短，喜欢吃紧实的可以顺时针多搅拌一会儿馅料
步骤 12
可不可爱
步骤 13
包了两盘，够一家人吃了
步骤 14
来吧，吃饺子了，热腾腾的饺子呦！
🔥茴香馅饺子（浓浓的茴香味儿）的小贴士
☀️有的地方喜欢放葱，但是我不太喜欢吃葱味，我喜欢原汁原味的茴香。所以喜欢吃葱的朋友，可以放点葱提味。 ☀️面粉放盐用凉水和面，这样的面皮不易破，更筋道 ☀️煮饺子时可以在水里放点盐，这样煮出来的饺子放久了也不会粘连
菜谱创建时间：2022-05-05 11:14:34
