麻辣花卷!不好吃你打我

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作者: 暴力水瓶座
疫情在家,真是馋各种东西,开始霍霍面,我姥爷给的方子

用料

麻辣花卷!不好吃你打我的做法步骤

步骤 1

面粉糖酵母丢进厨师机,2档2分钟,转4铛3分钟,你们可以选择手揉(忘记拍图了)揉光滑就行了,选择封闭性较好的容器,室温发酵两倍大

步骤 2

蛋糕过程中,调辣椒面糊糊,冷凉备用

步骤 3

面团发酵好以后,案板上撒面粉,揉吧揉吧,擀薄,把糊糊均匀涂在上面,然后卷起来

步骤 4

因为我没有拍制作花卷的过程,你们可以参考其他花卷的制作手法,花卷制作完成二发,差不多二十分钟

步骤 5

上锅蒸15分钟,闷两分钟,可以开动了

菜谱创建时间:2022-05-05 15:19:46
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