买回来的小龙虾加点醋和小苏打泡十分钟,再用牙刷刷干净,剪去虾须
买一包小龙虾调料
热锅下油,爆香蒜头,洋葱,下小龙虾翻炒变色,然后把龙虾料倒进去,加一罐啤酒煮开,适量加点水,有条件可以发一个浓汤宝更好。大火焖煮十分钟左右就可以了。
最后撒上香菜,开吃!嘎嘎香~配上西瓜和水果茶,简直就是顶配版!
自己做的小龙虾新鲜又Q弹,看这饱满的肉质!
这是第二次做,去了虾头